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日曜日と言うのに、朝9時から夕方6時までのデスクワーク。さすがに疲れた。(まだ半分ぐらいしか終わってませんけど。)
夕方、スーパーで殻付きアワビを発見。以前すし屋で食べたバター焼きを思い出し、挑戦してみました。
何、あまりうまそうじゃない?しいたけのバター焼きと間違えないでください。見かけはあまりよくありませんが、しっかりアワビの味はしました。
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2007.03.31 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) |