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大分のうまいもん

フグ
関アジ
先週土曜日の講演会後、講師の先生との懇親会で、初体験をしました。
どんな初体験かというと、1日で、ふぐと関アジ、関サバを一緒に食するという体験です。
刺身好きの私にとっては、極上の体験でした。

ふぐと関アジ、サバの食感たまりましぇーん。

やっぱり、歯は大切だと再認識しました。
ひれ酒もうまかったです。

ふるさと大分にはうまいもんがたくさんあります。
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2008/11/06(木) | 日記 | トラックバック(0) | コメント(0)

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